WHO WE ARE
Somos Mezcal Quiatoni, una familia zapoteca de las sierras de Oaxaca, donde el mezcal ha sido parte de la vida por siglos. Lo que comenzó como una necesidad —migrar a Estados Unidos en busca de oportunidades— se transformó en un profundo aprecio por nuestra herencia y el espÃritu ancestral que durante mucho tiempo habÃa permanecido oculto en nuestro pueblo.
Al regresar a casa, nos unimos a nuestra familia para dar vida al mezcal, afrontando los retos con valentÃa y paciencia. El camino no fue fácil: recursos limitados, escasa formación académica e incluso las dificultades de la pandemia de COVID-19; pero tras años de esfuerzo, compartimos con orgullo un mezcal nacido de la tradición, la resiliencia y el amor por nuestra tierra.
Nuestro propósito es sencillo pero profundo: honrar nuestra cultura zapoteca, compartir el mezcal con el mundo y apoyar a las familias que cultivan el agave para que prosperen con dignidad y orgullo. Cada botella lleva consigo no solo la esencia del agave, sino también el espÃritu de nuestro pueblo.
Mission
Our mission is to deliver premium-quality mezcal directly from the heart of the Zapotec people, sharing not just a spirit but a living experience. We invite you to discover the ancestral craft of mezcal-making—immersing you in the traditions, flavors, and rich heritage that have been passed down for generations.
Vision
Our vision is to bring Zapotec mezcal to global recognition, ensuring that every bottle tells the story of our land and our people. We strive to support our community, so that the families who plant and care for the agave live with dignity, pride, and opportunity.